Dr. Ayşe Şafak, İbn Haldun Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nde öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır. Lisans eğitimini ABD’de Mount Holyoke College’da psikoloji ve ekonomi çift anadalıyla tamamladıktan sonra, Kanada’da McGill Üniversitesi’nde danışmanlık psikolojisi alanında yüksek lisansını tamamlamıştır. Ardından, doktora derecesini Hollanda'daki Tilburg Üniversitesi’nde sosyal psikoloji alanında, kültür çalışmaları odaklı olarak almıştır.

2015–2024 yılları arasında İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi’nde araştırma görevlisi olarak görev yapan Dr. Şafak, 2024 yılından itibaren İbn Haldun Üniversitesi’nde akademik kariyer danışmanı olarak da görev yapmaktadır. Akademik çalışmaları, göç ve uyum süreçleri, mülteci girişimciliği, sosyal kimlik ve kültürlerarası ilişkiler üzerine odaklanmaktadır. Uluslararası saygın dergilerde yayınlanan makaleleri, Suriyeli ve Afgan mültecilerin sosyo-psikolojik uyumu, üniversite öğrencilerinin kültürel kimlikleri ve girişimcilik deneyimleri gibi konuları kapsamaktadır.

Klinik psikoloji alanında Kanada ve Türkiye’de çeşitli kurumlarda terapist olarak görev yapan Dr. Şafak, psikodinamik ve bilişsel yaklaşımlar konusunda deneyim sahibidir. Türkçe ve İngilizce dillerine anadili düzeyinde hâkim olup, Almanca ve İspanyolca da bilmektedir.